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植物油灶具的核心需求就是无醇，乙二醇又名甘醇，化学式为（CH2OH）2，是一种结构简单的二元醇。乙二醇是无色无臭、有甜味液体，对人体有一定的毒性，乙二醇能与水、丙酮互溶，但在醚类中溶解度较小。用作溶剂、防冻剂以及合成涤纶的原料。几乎所有的权威资料都没有表明它是一种燃料。事实上乙二醇可燃，但不易燃，乙二醇闪点111℃，作为燃料使用它的热量转化率较低，并且点燃难度较高。就是因为乙二醇的闪点较高，明火确实点不燃，将其归纳为植物油灶具之列，于逻辑都是不成立的。
植物油燃料闪点高于130℃、常温常压储存、普通货物运输，明火点不燃，具有较高的性和可靠性。不是化学品，脂肪酸甲酯组成的植物油燃料，属于生物再生能源范畴，不属于化工和矿物质油品。经营、销售植物油燃料不需要危化品相关资质，完全区别于甲醇也液化气，好比开家超市销售色拉油一样。因此，植物油燃料不属于危化品燃料，是甲醇燃料从业者福音、是液化气的天敌。推广使用、普及植物油燃料对经济可持续发展、推进化石能源替代、减缓环境污染、改善空气质量具有十分重要的价值植物油灶具。
新源素科技(德宏市分公司)深信，只有“以人为本，以德兴厂，创新务实，诚信经商”才能让我们的企业立于不败之地，也才会给消费者带去真正的福利，并且真正打开【甲醇燃油家用灶】市场，赢得新老客户的口碑，并且在一定程度上创造出更多性能优越的【甲醇燃油家用灶】产品，让消费者可以拥有更多的选择。
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天然气主要针对民用厨房，液化气任然是商用厨房燃料的主力军，虽然新修的商铺大多覆盖了天然气，但巨额的开户费用，以及餐饮行业激烈市场竞争更不可能再去开通天然气增加风险。以至于大家都液化气的厉害，却还是要冒险使用液化气。植物油灶具的优势正好是液化气的劣势，所以植物油灶具是一种非常有前途的厨房燃料。即便当下植物油灶具还存在一些缺陷，但是未来还是值得期待的。植物油灶具与甲醇燃料具有本质上的区别，甲醇也确实在危化品名录之列，挥发性、毒性和腐蚀性也是客观问题。而植物油灶具正好就没有这些类似的问题，只是在价格上不怎么亲民而已。
