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一、早餐类
油条、炸油饼、小笼包、烧饼、羊杂汤、豆腐脑、豆浆、卤蛋、馄饨、鸡蛋汤、各种粥
二、小吃类(按样收费)
麻辣烫、酸辣粉、凉皮、肉夹馍、牛羊肉泡馍、卤煮火烧、驴肉火烧、鸡蛋灌饼、拉面、刀削面、板面、烩面、凉面、担担面、揪片、猫耳朵、搓鱼面
三、包子类
天津包子、韩包子、灌汤包、水煎包、三鲜包、酸菜包、鸡肉包、狗肉包、海鲜包、清真包子等
保定虎振烹饪学校,名师教学,设备 ,环境优雅.技能教育+素质教育,培养懂管理,高技能,创新能力强的高级厨师人才。我校座落于保定南二环1956号,在华北 的高校区与师范大学、经贸大学、经济学院等学校毗邻,文化氛围浓厚,环境优美,交通便利,各项设备齐全,学校自创办以来,以管理严格,教学严谨,学风浓厚,技术精湛,毕业生全部成功就业。在华北地区职教领域独树一帜,成为职业教育与成功就业的典范。
一、 培养目标: 经济的发展不仅需要高级知识分子,各行各业更需要高素质的技术人才,我们将以“为全国知名大型企事业单位培养急需的各类中高级专业技术人才”为目标,学生毕业后可直接上岗参加工作。多年来我校一直以教学严谨,管理严格,毕业生就业好,工资待遇高,家长放心,学生满意,而成为河北省知名品牌学校。
五:臭豆腐香豆腐培训:正宗湖南长沙臭豆腐香豆腐,学习包括臭豆腐卤水制作、胚子制作、秘制汤料和辣油,以及湖南香豆腐的制作全套技术。
六:油炸培训。
七:熟食凉菜培训:温州乡巴佬熟食的全套工艺,烧鸡、熏兔、脆皮鸭、茄汁鱼、久久鸭、牛羊肉、狗肉的卤制,各种蔬菜的拌菜做法
八:香肠培训
九:包子培训
十:早餐培训:传统油条、永和油条、炸油饼、小笼包、烧饼、羊杂汤、豆腐脑、豆浆、卤蛋、馄饨、 鸡蛋汤、各种粥.