在取得电梯的使用登记证和检验报告之后，是不是就可以放心的使用电梯了呢？当然不。要想规范的合法的使用电梯，还须配备专业的取得相应资质的电梯管理人员。换言之，负责电梯管理的人员须取得《特种设备管理和作业人员证》。作为《特种设备管理和作业人员证》的发证，具体事宜建议咨询当地市场监督管理局（委员会）。4，传菜电梯的维护保养。为了传菜电梯能够长时间稳定的运行，避免在关键时刻掉链子，就需要选择有维保许可证的电梯维保公司。同时还须对维保公司的维保质量进行监督，对维保记录进行签字确认。5，建立传菜电梯的技术档案。根据特种设备法和电梯相关技术规范的规定，须为电梯建立技术档案。一般地，电梯的技术档案分为动态档案和静态档案。静态档案包括电梯的型式试验报告、产品质量合格证等合格证明文件；电梯制造单位的《营业执照》和《特种设备制造许可证》；电梯的安装资料安装告知书、《安装监督检验报告》等。动态资料包括电梯的《定期检验报告》、传菜电梯的维护保养记录、运行和故障记录等。
传菜电梯详情介绍传菜电梯按性能分为落地式和窗口式两种。使用餐车的客户一般选用落地式，这种样式运餐量大，多用于用餐集中的职工食堂，学生餐厅。窗口式操作灵活、取餐方便多用于酒店、宾馆、酒楼、咖啡厅，这种产品不但提次也了效率。传菜机多用于宾馆，酒店，饭店，医院，部队，学校，等地的厨房内部，多是用来楼上楼下的传送菜盘，人们都称为传菜梯，中国质量监督检查总局条纹指定的名词则还是叫做杂物电梯，他并没有脱离出来。说到杂物电梯，我们就再提一句，杂物电梯又称为传菜电梯，食梯，餐梯或多用杂物电梯，是用于8层以下的固定式升降机器，且禁止人员入内。随着时代的发展，传菜梯已经成为各大酒店饭店的必需品，它可靠，使用寿命长，舒适灵活，节能环保，实在是厨房人员的终身良伴。
在传菜电梯的维护中，须维护每个重要部件。润滑油可用于渗透轴承和滚子，传菜电梯的使用寿命可在很大程度上延长。传菜电梯逆变器的冷却风扇应定期清洁，如果声音很大或不能运行则应 换。 传菜电梯电机的异常声音通常是逆变器的问题。 如果电动机的三相电流不平衡，则需要进行修理。 如果逆变器完全出现故障，则损坏可能很严重。 如果您没有维护经验，请不要自行修理。 许多人使逆变器变得糟。传菜电梯轿厢传动设备负荷能力的设计和可靠性，循环链式传菜电梯轿厢的主要特征不必对重，只要设计成传菜可以取的空间即可。上下同时进行，循环传菜，抵达6台传统的厢式传菜梯。军工级零件，负荷十倍以上设计，维护机少。免费安装，免除特殊设备年度审查费用。具有框架结构，不需要升降通道，不需要机械室，不需要强烈的土建承受力。
传菜电梯传动设备负荷能力传菜电梯是靠多个部件来进行运行的，负荷也属于一部分，接下来我们为大家详细讲解下传菜电梯传动设备负荷能力。传菜电梯传动设备负荷能力的设计和可靠性，所有机械、传动设备负荷都是实际负荷数倍的冗馀设计，电子部件采用军工级产品，可靠性较高。机架采用高机铝合金，取菜盘采用不锈钢，环保美观耐腐蚀。本产品实际耗电量仅200瓦以上，满负荷工作5小时，仅消耗一次以上。智能烹饪机不需要坑，楼层高度无限，顶层设备高度只有1.5米。地板承受力没有特殊要求，开孔尺寸小，较小宽度只有70cm，可以保证在百货商店、办公大楼等非专用场所开设餐厅的需要。传菜电梯轿厢一般分为两种，一种是落地式的，他的尺寸更大，负荷更大，具有超速超载的可靠功能，底部平坦，可以直接推进餐车，非常方便。另一个是窗户式，他的优点是占地面积小，较小占地面积不到1平方米，他效率高，节能，较低只能使用0.75KW，安装方便，用户包装装饰方便。