海港学厨师到虎振

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    保定虎振厨师培训学校的成立填补了我省无高等烹饪专业院校的空白开辟了我省烹饪职业教育的新天地.保定虎振烹饪学校交通便利环境优美学习氛围浓厚.学校拥有 的教学设备全部使用油气两用不锈钢灶具等教学设施并拥有大型切配厅、热菜实习大厅、冷拼实习大厅、面点实习大厅、刀工房等各类实习大厅.功能齐全的教学大楼以及学生宿舍、餐厅、浴室、生活服务部等学习和生活配套设施为所有新东方学子提供了 的学习和生活场所.
    海平视线阔风正好扬帆.保定虎振烹饪学校将始终以"汇集天下名菜培养厨师精英"为宗旨更加团结一致奋力拼搏以打造中国烹饪教育 品牌的气魄热忱迎接五湖四海的莘莘学子共同为中国的烹饪教育谱写更加灿烂辉煌的新篇章!


海港学厨师到虎振

    网易教育讯5月4日上午，中国社会科学院社会学研究所和社会科学文献出版社在京联合发布了2011年《社会心态蓝皮书》。这也是我国首部有关社会心态研究的年度报告。蓝皮书认为，当代中国人生活形态变化的背后有着强大的生活动力，并呈现一个相对稳定的多元化格局。其中主要的九个生活动力依强度渐次排序为：一是子女发展期望；二是个人利益追求；三是追求家庭幸福；四是追求人际优势；五是追求一生平安；六是尽力做好本分；七是实现自我价值；八是为社会作贡献；九是追求生活情趣。

望子成龙成 的生活动力

    子女发展期望排在首位，追求家庭幸福排在第三位。中国传统文化对当代中国人影响甚大。事实上，中国人历来将子女看成自我乃至家族的延伸、扩展。

厨师是以操作见长的专业，因此虎振本专业教育上采用“边理论边实践”的教学方法。
     实际教学过程中，实习时老师先对用料、烹调方法、制作过程、重点难点、到成品特点等详细讲解，再亲自演示。学生人手一份实习过程中，老师跟踪指导；操作完毕，老师鉴定打分，指出优缺点。 学生之间相互品尝比较，找出品的差距。通过样的实习、比较，学生才能迅速掌握技能。          
 虎振学生学习菜品达数百道，实习材料鸡、鸭、鱼、肉、大虾、海参等食材全部免费发放，人手一灶，真材实料实习操作。
学生在学习技能的同时，还可以进入校办食品厂制作食品并参与经营，学会经营与管理，与市场接轨。于此同时，我校还定期高薪聘请一些国内、国际知名的烹饪大师、星级酒店现任的一些厨师长和行政总厨，来我校学生现场演示一些酒店的流行菜、旺菜、招牌菜，使学生了解了酒店的实际情况和社会餐饮现状，又增加了学习的知识面。


海港学厨师到虎振

教育投资要选对方向

    教育投资不仅要适当，还要选对方向。如果方向选错了，往往会走很多弯路，甚至耽误一生的光阴。因为教育是一种购买未来的机会。“五个家伙”选择投资餐饮行业说明餐饮业的发展一直都是非常火爆的。

    就拿越来越多的家长在孩子初中或者高中毕业后就直接让他们去保定虎振烹饪学校学厨师来说，家长一方面不想让孩子走高考独木桥，另一方面更重要的是看好了厨师这个行业未来的发展前景。因为他们发现越来越多的厨师成为高薪阶层，有房有车的厨师越来越常见，月薪四万以上的厨师越来越多。